KETELA / UBI ( BIRU/ UNGU)
Ubi Biru atau Ubi Ungu merupakan salah satu ubi favorit, selain mempunyai warna yang khas, ubi ini telah menjadi salah satu ubi yang dapat diolah menjadi aneka macam makanan seperti bakpao, pia, getug, donat, mie, dan keripik. Ubi ini mempunyai warna kulit luar merah maroon dan isi buah berwarna ung